Grupo La Brasa
Tío Martín Restaurant Wine List
Wines by the glass
At Grupo La Brasa we are committed to quality and service in our offer of wines by the glass and with the world-renowned BERMAR conservation system, we can offer you a wide variety of wines of unequalled quality. Almost our entire wine list is available by the glass. We hope you enjoy it.
Vinos
red wines
Among the most common grape varieties in red wines we find the following ones: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Tannat, Malbec, Bonarda, Petit Verdot, Merlot, Carmenere, Sangiovese, Tempranillo, Marselan, Pinot Noir, Carignan, Cinsaunt, among others…
EL ARTE DE VIVIR
D.O. Ribera del Duero Tempranillo (ligero, frutal y aromático)
Copa
4€
Botella
17€
IGIC no incluído
JUAN GIL - ETIQUETA PLATA
Jumilla . Monastrell
Copa
4,5€
Botella
22€
IGIC no incluído
HUNO RESERVA
R. Guadiana. Garnacha, Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Syrah
Botella
23€
PORRERA VI DE VILA
Botella
TARÓN 4M
Tempranillo
Botella
17€
LÓPEZ CRISTÓBAL ROBLE
Ribera del Duero. Tinta Fina y Merlot
Botella
19€
MALABRIGO
D.O. Ribera del Duero Tina Fina
Botella
49,5€
IGIC no incluído
MUGA TINTO
D.O.C. Rioja Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano (Intenso y complejo, equilibrado, final largo y redondo)
Copa
7€
Botella
32€
IGIC no incluído
TREVEJOS MOUNTAIN WINES
D.O.P. Islas Canarias Baboso- Syrah (Frutos negros, violetas, voluminoso, amable, expresivo)
Botella
42€
IGIC no incluído
SAN ROMAN
D.O. Toro Tinta de Toro (cremoso, frutal, largo, amaderado, equilibrado)
Botella
47,5€
IGIC no incluído
CEPA 21
D.O. Ribera del Duero Tina Fina (fruta madura, suculento, meloso, taninos finos)
Copa
8€
Botella
38,5€
IGIC no incluído
JEAN LEÓN LE HAVRE
D.O. Penedes Cabernet Sauvignon (Notas tostadas y especiadas, cuerpo medio-alto)
Botella
38,5€
IGIC no incluído
HABLA DEL SILENCIO
D.O. Extremadura Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah (Bombón de cerezas, carnoso y goloso)
Copa
5,5€
Botella
26,5€
IGIC no incluído
PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE
D.O. Ribera del Duero Tinta Fina (Fruta del bosque, violetas, amplio, persistente)
Botella
27,5€
IGIC no incluído
LA ATALAYA DEL CAMINO
D.O. Almansa Garnacha Tintorera y Monastrell (Fruta acompotada, floral, persistente)
Copa
5€
Botella
22€
IGIC no incluído
TIERRA FUNDIDA
D.O. Tacoronte Acentejo Listan Negro, Negramoll y Castellana Negra (Fruta Negra, ahumado, grafito)
Copa
6,5€
Botella
31€
IGIC no incluído
VIÑÁTIGO ENSAMBLAJE
VC Canarias. Baboso N,Tintilla, Vijariego y Negramoll
Botella
29€
IGIC no incluído
EL GRIFO - TINTO ARIANA
Lanzarote Listán Negro y Syrah
Botella
30€
IGIC no incluído
TÍO MARTÍN
D.O.C. Rioja Tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano (Intenso, complejo, fruta negra, largo)
Copa
4€
Botella
21€
IGIC no incluído
TAJINASTE TRADICIONAL
D.O. Valle de La Orotava Listan Negro y tintilla (Fruta roja, tostados, vainilla, complejo)
Copa
4,5€
Botella
22€
IGIC no incluído
PAGO DE LOS CERCADOS
VC Canarias. Listán Negro y Negramoll
Botella
23€
IGIC no incluído
HITO
D.O. Ribera del Duero Tinta fina (Fruta fresca, floral, expresivo, frutal)
Copa
4,5€
Botella
24,5€
IGIC no incluído
FERRERA LEGENDARIO
VC Canarias Syrah y Tempranillo
Copa
6€
Botella
27€
IGIC no incluído
BERONIA SELECCIÓN
D.O.C. Rioja Tempranillo, Garnacha, mazuelo (Fruta madura, largo, chocolate cacao)
Botella
22€
Botella
IGIC no incluído
whites
The revaluation of the autochthonous white varieties from different Spanish and European appellations is reflected in this magnificent selection of bottles….
TAJINASTE SECO
VC Canarias Listán Blanco y Albilo
Copa
4€
Botella
19€
IGIC no incluído
SOCO
D.O. Lanzarote | Malvasía, Listán Blanco, Diego | (Complejidad y armonía frutal y herbal)
Copa
6€
Botella
29€
IGIC no incluído
HERMANOS LURTON
D.O. Rueda Sauvignon Blanc (Sutil, intenso, hierba recién cortada)
Copa
5€
Botella
24,5€
IGIC no incluído
ENATE 234
D.O. Navarra Chardonnay (Elegancia y finura, untuoso, mineral)
Copa
4€
Botella
19€
IGIC no incluído
EL SITIO
D.O.P. Islas Canarias (Tenerife Sur) Malvasía Aromática (Exuberancia tropical y fruta, azahar)
Botella
22€
IGIC no incluído
FERRERA AFRUTADO
VC Canarias Listán Blanco
Copa
4€
Botella
19€
IGIC no incluído
REY SANTO
Rueda. Verdejo
Copa
3,5€
Botella
16€
IGIC no incluído
JAVIER SANZ SEMIDULCE
Rueda. Verdejo
Botella
16€
IGIC no incluído
PULPO
Rias Baixas. Albariño
Botella
24€
LOURO
Valdeorras. Godello
Botella
30€
CASAL DE ARMÁN
Ribeiro. Treixadura, Godello y Albariño
Botella
35€
1400M VIÑA GOMEZ
D.O. Valle de Güimar | Listan Blanco | (Frutal y herbal, sobre lías)
Copa
4€
Botella
19€
IGIC no incluído
NOMÉS
D.O. Empordá | Garnacha Blanca | Recuerdos de frutas frescas y finas notas especiadas. En boca es equilibrado, fresco y envolvente
Copa
3,5€
Botella
16€
IGIC no incluído
ROSÉS
EL GRIFO - ROSADO DE LÁGRIMA
Lanzarote. Syrah, Listán Negro
Botella
26€
IGIC no incluído
HOYA DE LOBOS
Navarra. Garnacha
4€
Botella
21€
IGIC no incluído
HOYA DE LOBOS
Navarra. Garnacha
4€
Botella
21€
IGIC no incluído
SPARKLING
Natural bubbles obtained through the sublime art of fermentation…
PRIVAT RESERVA BRUT NATURE
D.O. Cava Xarel-lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay (Fruta blanca, fresco, placentero)
Copa
5€
Botella
21€
IGIC no incluído
PRIVAT RESERVA ROSE BRUT NATURE
D.O. Cava Pinot Noir y Chardonnay (Sutil aroma afrutado, fino elegante)
Copa
5€
Botella
22€
IGIC no incluído
VERMUT
AMANECER TINTO
Córdoba, Pedro Ximénez
5€
IGIC no incluído
EL 18 BLANCO
D.O. Tacoronte- Acentejo
6,5€
IGIC no incluído
EL 18 TINTO
D.O. Tacoronte- Acentejo
6,5€
IGIC no incluído
PRIMO BLANCO
D.O. Lanzarote (malvasía y diego)
6€
IGIC no incluído
PRIMO TINTO
D.O. Lanzarote (malvasía y diego)
6€
IGIC no incluído
PETRONI BLANCO
Galicia (albariño)
5€
IGIC no incluído
PETRONI TINTO
Galicia (albariño)
5€
IGIC no incluído
LUSTAU TINTO
Andalucía (Pedro Ximenez y amontillado)
5€
IGIC no incluído
LUSTAU BLANCO
Andalucía (Pedro Ximenez y amontillado)
5€
IGIC no incluído
LIQUEUR WINES
FINO INOCENTE VALESPINO
D.O. Jerez 100% Palomino
4€
IGIC no incluído
MANZANILLA LA GUITA EN RAMA
D.O. Manzanilla de Sanlúcar De Barrameda 100% Palomino
4€
IGIC no incluído
PALO CORTADO LEONOR GONZÁLEZ BYASS
D.O. Jeréz 100% Palomino
4,5€
IGIC no incluído
AMONTILLADO VIÑA AB GONZÁLEZ BYASS
D.O. Jeréz 100% Palomino Fino
4,5€
IGIC no incluído
BEERS
CAÑA CRUZCAMPO ESPECIAL
De grifo
1,5€
IGIC no incluído
CAÑA EL ÁGUILA SIN FILTRAR
De grifo
2,5€
IGIC no incluído
CRUZCAMPO
Sin gluten
2,3€
IGIC no incluído
CRUZCAMPO GRAN RESERVA
3,8€
Botella
IGIC no incluído
CRUZCAMPO RADDLER
2,3€
IGIC no incluído
HEINEKEN
2€
IGIC no incluído
JARRA CRUZCAMPO ESPECIAL
3€
IGIC no incluído
JARRA EL ÁGUILA SIN FILTRAR
4,2€
IGIC no incluído
DORADA ESPECIAL
2,4€
Botella
IGIC no incluído
IGIC not included