Dónde comer en Tenerife Sur: 4 experiencias gastronómicas para descubrir
Tenerife Sur tiene muchas formas de disfrutarse. El clima, el Atlántico, sus playas y sus paisajes son parte de la experiencia, pero existe otra manera imprescindible de descubrir la isla: sentándose a la mesa. La oferta gastronómica del sur de Tenerife es amplia y permite encontrar propuestas para prácticamente cualquier momento: desde una comida informal […]
Qué comer en Tenerife: descubre los sabores imprescindibles de la gastronomía canaria
Viajar también es descubrir un destino a través de su cocina. En Tenerife, la gastronomía forma parte de la identidad de la isla y combina tradición, producto local e influencias de diferentes culturas que han pasado por Canarias a lo largo de los siglos. Desde pescados recién capturados hasta carnes de primera calidad, pasando por […]
Restaurante Salitre: la esencia del Atlántico en cada plato
En Canarias, el mar no solo forma parte del paisaje. También define nuestra manera de cocinar, compartir y disfrutar de la gastronomía. En Restaurante Salitre llevamos esa esencia atlántica a la mesa a través de una propuesta basada en el producto fresco, el respeto por la materia prima y una cocina pensada para disfrutar sin […]
Grupo La Brasa: tres restaurantes, una misma filosofía gastronómica en Tenerife
En Grupo La Brasa compartimos una visión clara de la gastronomía: trabajar siempre con producto de calidad, respetar el origen de cada ingrediente y ofrecer experiencias auténticas que conecten con el comensal. Nuestros tres restaurantes —Salitre, La Brasa y Taberna Tío Martín— representan distintas formas de entender la cocina, pero todos parten de un mismo […]