Qué comer en Tenerife: descubre los sabores imprescindibles de la gastronomía canaria

Viajar también es descubrir un destino a través de su cocina. En Tenerife, la gastronomía forma parte de la identidad de la isla y combina tradición, producto local e influencias de diferentes culturas que han pasado por Canarias a lo largo de los siglos. Desde pescados recién capturados hasta carnes de primera calidad, pasando por […]

Restaurante Salitre: la esencia del Atlántico en cada plato

En Canarias, el mar no solo forma parte del paisaje. También define nuestra manera de cocinar, compartir y disfrutar de la gastronomía. En Restaurante Salitre llevamos esa esencia atlántica a la mesa a través de una propuesta basada en el producto fresco, el respeto por la materia prima y una cocina pensada para disfrutar sin […]