Un recorrido gastronomico por Espana | Grupo La Brasa

Un recorrido gastronómico por España sin salir de Tenerife: descubre la Taberna Tío Martín

En Taberna Tío Martín, nos apasiona la cocina española. Cada plato que servimos nace del cariño por nuestras raíces, de los sabores de toda la vida y del deseo de ofrecer a quienes nos visitan un auténtico recorrido gastronómico por España… sin salir de Playa de las Américas, en el sur de Tenerife.

Desde el primer momento, nuestra intención es que te sientas como en casa. Cuidamos cada detalle del ambiente para que vivas una experiencia cercana, cálida y llena de sabor. Nuestra carta es una invitación a viajar por el país a través de sus platos más representativos, elaborados siempre con ingredientes de calidad y el toque casero que tanto nos define.

Empezar por unas croquetas cremosas, una ensaladilla tradicional o unas patatas bravas con un punto ahumado es solo el comienzo. A partir de ahí, te proponemos una ruta que pasa por el sur con nuestra tortilla de camarones, se adentra en el centro con nuestro rabo de toro, y llega al norte con cortes de carne como el secreto ibérico en su punto justo.

Todo acompañado, por supuesto, con una cuidada selección de vinos nacionales y vermuts artesanales, pensados para maridar a la perfección con cada plato.

¿Qué te espera en Taberna Tío Martín?

  • Una cocina honesta, sabrosa y hecha con pasión.

  • Un equipo que disfruta cuidando cada detalle.

  • Un ambiente que mezcla lo tradicional y lo actual, con el encanto de las verdaderas tabernas.

  • Y lo más importante: una experiencia que te hará volver.

Queremos que vengas con ganas de descubrir, de compartir, de saborear. Porque para nosotros, comer es mucho más que alimentarse: es disfrutar, recordar, celebrar.

Te esperamos en Taberna Tío Martín, donde cada comida es un pequeño viaje por España.

Descubre nuestra carta y reserva tu mesa

Un recorrido gastronomico por Espana Tio Martin | Grupo La Brasa